Na viagem
Comer em viagem sem arriscar: regras que funcionam em quase todo o mundo
Nem fechar-se no hotel nem comer qualquer coisa. As regras práticas de quem viaja muito e o que fazer se ainda assim lhe cair mal.
Nerea Aguilar 5 min Foto de Mathijs Beks no Unsplash A causa número um de um dia perdido numa viagem não é exótica: é o estômago. E quase tudo se evita com regras simples que não obrigam a abdicar de comer bem.
As regras que funcionam mesmo
- Coma onde houver fila de gente local: rotação alta significa comida acabada de fazer.
- Prefira o que é cozinhado à sua frente ao que está exposto há algum tempo.
- Onde a água não é potável, atenção também ao gelo, às saladas lavadas e à fruta já descascada.
- A fruta que pode descascar você é das coisas mais seguras que há.
- E nos primeiros dois dias, prudência: a mudança de alimentação já é novidade suficiente.
A primeira regra é a que mais surpreende: as bancas de rua concorridas costumam ser mais seguras do que um restaurante vazio com bufete.
A água
Em destinos com água não potável, engarrafada e com selo, e atenção ao lavar os dentes. Uma garrafa reutilizável com filtro resolve o problema em viagens longas e evita comprar plástico todos os dias.
Alergias e intolerâncias
Leve a explicação escrita na língua local, não traduzida na hora. Um cartão com a frase clara e os ingredientes concretos funciona muito melhor do que o tradutor no meio de uma cozinha com barulho.
Se ainda assim lhe acontecer
- Reidratação à frente de tudo o resto.
- Comida leve e em pouca quantidade durante um dia.
- Cuidado com os antidiarreicos se houver febre: nesse caso, melhor perguntar.
- E se durar mais de dois dias ou houver febre alta, ligar ao seguro antes de ir por sua conta.
A ordem certa para isso está em o que fazer se adoecer em viagem.
Perguntas frequentes
É seguro comer em bancas de rua?
Com fila de gente local, sim: a rotação alta significa comida acabada de fazer. Mais do que um restaurante vazio com bufete.
Que cuidado é preciso ter com a água?
Em destinos com água não potável, engarrafada e com selo, e também atenção ao gelo, às saladas e a lavar os dentes.
Como explico uma alergia?
Com um cartão escrito na língua local, com os ingredientes concretos. Funciona melhor do que traduzir na hora.
O que faço se a comida me cair mal?
Reidratação, comida leve e prudência com os antidiarreicos se houver febre. Se durar mais de dois dias, ligue ao seu seguro.
